Restaurantes de Campos dos Goytacazes e São João da Barra se tornaram palco de uma celebração gastronômica única: o Festival Gastronômico de verão edição Frutos do Mar.

O evento começou no dia 24 de janeiro, vai até o dia 16 de fevereiro e funciona como um circuito gastronômico que, além de reunir 25 restaurantes da cidade, tem proporcionado uma verdadeira viagem pelos sabores e texturas da culinária campista.

Realizado pelo SEBRAE e pela Liga Gastronômica de Campos, o festival tem como objetivo promover a rica gastronomia local e valorizar o talento dos chefs da região. Durante o festival, os participantes podem explorar pratos especialmente criados para o evento, com receitas que destacam ingredientes frescos e técnicas inovadoras. Todos os pratos têm o valor único de R$ 59,90.

Além das delícias servidas, o festival convida o público a participar de um concurso que elegerá os melhores pratos, com votação popular e avaliação de um júri técnico. Essa dinâmica transforma o evento em uma experiência interativa, onde cada cliente é parte essencial da celebração.

O Festival é uma oportunidade imperdível para os amantes da boa gastronomia e claro, uma excelente chance de você visitar vários restaurantes, seja o seu preferido ou aquele que você ainda não conhece!

Tem sido uma verdadeira imersão nos sabores e na cultura gastronômica da região. Corre que ainda dá tempo de aproveitar!

Confira abaixo todos os restaurantes participantes e seus respectivos pratos:

• Restaurante Romano: Av. Pelinca, 79

Risoto ao Gamberi: risoto de camarão com cubos de manga, rúcula fresca, crispy de alho poró e molho bisque.

• Speciale Pizzaria: Rua Sete Capitães, 10

Namorado ao Prosecco: Namorado ao prosecco com salsa de trufa negra e purê de banana da terra.

• Meats: Av. Pelinca, 384

Surf ´N Turf: maminha angus, camarões frescos com molho especial e mac and chesse cremoso.

• House 82: Av. Pelinca, 350

Arroz de camarões e lula: arroz carnaroli de camarões acompanhado de anéis de lula.

• Atemporal: Av. Alberto Lamego, 852 – Lj 1

Polvo Atemporal: polvo grelhado, servido com vegetais grelhados, vinagrete de banana da terra e molho da casa.

• Deck Grill: São João da Barra

Brisa do Deck: salmão, camarões dourados na manteiga de ervas e legumes flambados.

• Tulip Inn: Rua Dr. Silvio Bastos Tavares, 340 – Bar do Hotel Tulip Inn

Maré de Sabores: filé de tilápia grelhado e recheado com camarão cremoso o catupiry, acompanhado de mil folhas de batata e fonduta de queijo parmesão.

• Vino Campos: Rua Luís Sobral, 52

Risoto Licor Limoncello: risoto de licor limoncello com camarões e lulas salteadas.

• Potenza: Rua Benta Pereira, 96

Risoto de moqueca com farofa de castanha: risoto cremoso de moqueca de camarão com farofa de castanha de caju.

• Restaurante Secreto: Rua Saldanha Marinho, 328

Risoto de camarão ao tucupi: risoto de tucupi com camarões, chips de aipim crocante e molho de leite de coco.

• Vinho & Soul: Av. Tenente Coronel Cardoso, 804

Ravioli de camarão e mix de queijos: ravioli de camarão em massa artesanal, com mix de queijos e molho pomodoro.

• Malandro Botequim: Rua Mariano de Brito, 128

Nadando na maionese: polvo em cubinhos com maionese cremosa e cubinhos de batata, servidos no pão com azeite e pimenta biquinho.

• GV Cozinha: Rua Marechal Rondon, 32

Camarão com especiarias e risoto de limão: camarões glaceados com especiarias e risoto de limão.

• Maitai: Av. Pelinca, 408

Sinfonia do mar: camarões salteados na manteiga de escargot com penne aveludado de rúcula e crispy de alga nori.

• La Pátria: Rua Voluntários da Pátria, 486

Arroz Chaufa: arroz frito, típico da cozinha chifa peruana, com camarão, peixe, legumes frescos e ovo.

• Bella Iska Night: Av. Dr Gilberto Cardoso, 62

Risoto Havaiano: risoto de abacaxi com camarões.

• Mai Asian Food: Rua Tenente Coronel Cardoso, 103

Chirashi Bowl: arroz temperado com toque de gengibre, sunomono, fatias de sashimi de salmão, atum e peixe branco.

• Chef Diogo Coupey: Av. Dr. Arthur Bernardes, 821

Parrilhada do chef: espetinho de lula com uva verde, posta de salmão defumado em lenha frutífera. Para acompanhar, legumes braseados e vinagrete de arroz negro com camarão defumado.

• Dom Gastronomia: Rua Mariano de Brito, 98

Dois Mares: risoto cremoso no estilo surf ´n turf com camarões, bacon crocante e ervas frescas.

• Nomad Smoke House: Rua João Sobral Bittencourt, 100

No Mar: filé de peixe com molho romesco, acompanhado de farofa de castanha com aipo e raspas de botarga. Acompanha purê de batata baroa com pequi e vinagrete à valenciana com lula, camarões e linguiça, além de espuma de moqueca e tuile de açafrão.

• Cantinho do Peixe: Rua Durval de Souza, 31

Encanto Amazônico: purê de banana da terra, peixe defumado, farofa de bacon crocante, relish de feijão manteiguinha e maionese de pimenta.

• Mandy Patisserie: Rua Marcílio Dias, 29

Massa negra com frutos do mar.

• Antônio: Av. Pelinca, 200

Estrela do Mar: espaguete de pupunha com frutos do mar.

• Jeitin de Minas: Av. Pelinca, 279

Tartare do Jeitin: tartare de camarão com tempero mineirinho, espuma de feijoada e chips de banana da terra.

• Restaurante Syriana: Rua Colatino Gusmão, 44

Biryan Rubyan: arroz basmati, cozido com uma mistura de especiarias que leva cúrcuma, cravo, cardamomo e canela, com camarões marinados e ervas frescas.