Criado em 1985 a partir de campanhas da ONG Farm Animal Rights Movement (FARM), a data tem o objetivo de conscientizar a população sobre os impactos do consumo de carne para o mundo e os benefícios de uma alimentação sem carne.

Elaboramos uma lista de lugares com pratos vegetarianos e veganos para você salvar e usar não somente neste dia 20, mas ao longo de todo o ano.

1- Pizzadélica: na pizzaria você encontra diversas opções. Nossa dica de pizza é a Caramenzola, com gorgonzola e cebola roxa caramelizada. De entrada, não deixe de pedir o Calzalho.

2- Syriana:  pastinhas como baba ganoush, coalhada e homus são estrelas, além das saladas, do arroz com lentilha e dos sanduíches. Nossa sugestão é o sanduíche de falafel.

3- Retrô 50 Hamburgueria:  a casa é conhecida pela variedade de hambúrgueres e hot dogs vegetarianos e veganos. Nossa dica é o Burger Gurgel feito com hambúrguer de couve-flor recheado com muçarela.

4- La Patria: tem opção de prato executivo vegetariano toda semana. Já no cardápio fixo, a dica é a massa com cogumelos.

5- House 82 Hamburgueria: há opções de burger com carne vegetal, burger de grão de bico e burger de lentilha.

6- Speciale Pizzaria: o restaurante oferece opções de pizzas, entradas e pratos principais. Sugestões: o Panini Caprese e o Rotondo di Funghi.

7- GV Cozinha: prove as entradinhas como o arancini de funghi e o pierogi, massa recheada com queijo e cogumelos. De principal a sugestão é o Del Plin, ravioli de creme de ricota com raspas de limão na manteiga de sálvia.

8- Dom Gastronomia: no Dom há opções como nhoque de baroa com molho gorgonzola, creme de alho poró, omeletes, batata rosti e pizzas.

9- Casa das Arábias: os quibes abertos são feitos sem carne e podem ser recheados com pastas vegetarianas ou veganas. Vale provar ainda o falafel recheado com taratour e a fatteh, uma salada de berinjela com grão de bico e coalhada.

10- Pizza Bus: Na loja da Pelinca você encontra além das pizzas, entradinhas como brie empanado, burrata e mozzarella sticks. Já no Partage há massas no pote como a Pomodoro D’Búfala.